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[중기이유식] 소고기양파죽 만들기 (쌀가루이용) 봉봉이의 첫번쨰 중기이유식은 소고기양파죽입니다. 육수에 양파를 넣기위해^^ 중기이유식 첫번째 재료로 양파를 선택했습니다. 양파에는 단백질, 탄수화물, 비타민C, 칼슘, 인, 철 등 다양한 영양소가 함유되어 있습니다. 더불어 양파는 면역력을 높여주고 몸속의 독소를 해독해주는 역할을 합니다. 재료 소고기 30g, 양파30g, 중기1 쌀가루 56g, 육수+소고기끓인물 450ml (8배죽으로, 끓이는 시간에 따라 110ml~140ml씩 3회분 나오는 레시피입니다.) 소고기는 30분정도 핏물을 빼고 불순물을 제거하며 끓여줍니다. 저는 소고기를 덩어리로 사용하는것이 불순물제거에 편해서 덩어리째 사용하고 있습니다.^^ 미리 해동해놓은 야채육수에 소고기 끓인물을 섞어 450ml로 계량합니다. 초기이유식을 해본 분들은 .. 더보기
[중기이유식] 양파큐브만들기 익히면 단맛이 나지만 그냥 먹으면 매운 양파. 중기이유식에서 처음 먹어보는 재료이기도 하고, 자극적일수도 있는 재료이기 때문에 푹 익혀서 큐브로 만들어 놓을거에요~ 껍질을 벗긴 양파를 잘라 끓는물에 넣고 푹~끓입니다. 한김식힌 후 차퍼에 넣고 다졌어요. 양파는 차퍼로도 충분이 잘게 다져지네요~^^ 저는 중기이유식 초반에는 10g씩 소분해서 큐브를 만들고 있습니다.^^ 봉봉이가 먹는 상태를 봐서 기복없이 제가 계량한대로 잘 먹으면 30g짜리 큐브로 만들 계획입니다. 소분해서 하루정도 얼린 후 글래드랩으로 싸서 지퍼백에 넣어서 냉동보관합니다. 소분용기는 밀폐가 되지 않으니 반드시 랩에 싼 후 밀폐용기나 지퍼백에 보관해야 합니다.^^(10g씩 만드니 랩으로 포장하기에 쓸데없이 번거롭긴하네요^^;) 더보기
[중기이유식] 중기이유식 식단표 D+212을 끝으로 봉봉이의 초기이유식은 마치고, 중기이유식으로 들어가게 되었습니다~ 그동안 하루 한번 먹이는것도 굉장히 신경쓰였는데, 중기이유식 들어가면 하루 두번, 그것도 두세가지의 야채를 조합해서 먹여야하니 굉장히 머리가 아프더라구요 ㅎㅎ 우선 봉봉이의 중기이유식 식단표입니다~ 중기1단계, 중기2단계 모두 계획하긴 했는데, 큐브상황과 그날그날 구할 수 있는 재료 사정에 따라 달라질꺼라서 아마 대부분 바뀌지 않을까 싶어요.^^ 중기이유식은 하루 고기섭취량 20g, 하루 총 채소섭취량 40g정도 내에서 계획표에서 빨간색으로 표시된 새로운 재료만 최대한 지키고 나머지는 상황에 따라 거의 바뀌게 될 것 같습니다. 즉, 3일치 기준으로 이유식1=고기)30g, 채소1)30g, 채소2)30g/ 이유식2=고기)3.. 더보기
[중기이유식] 야채육수만들기 중기이유식부터는 육수를 이용해서 이유식을 만들 수 있습니다. 사실 처음에는, 아가들이 지금까지 육수를 이용해 만든 이유식을 먹어본적이 없을텐데 육수를 내서 해야할까 싶었는데요, 초기이유식 끝무렵에 재료들을 다져서 미음을 만들어봤는데, 재료들을 갈아넣을때와는 달리 정말 맛이 거의 안느껴지더라구요. 쌀미음에 입자들만 들어가있는 느낌이랄까.. 이래서 육수를 내야 하는구나 싶었습니다.^^ 봉봉이는 중기이유식때 거의 오전에는 소고기, 오후에는 닭고기를 이용해 이유식을 만들 계획이랍니다. 각각 다른 육수를 쓰면 보관하기도, 육수내기도 번거로울것같아서 저는 야채육수로 통일하고 각각 고기끓인물을 약간 넣어줄 계획입니다. 야채육수는 기본적으로 양파, 대파, 파뿌리, 무, 표고버섯 정도를 넣어서 끓입니다. 육수는 알러지반.. 더보기
[초기이유식] 초기이유식 주의사항 분유먹는 아기는 보통 150일, 모유먹는 아기는 180일쯤이 되면 이유식을 시작하게됩니다. 초기이유식을 시작하기에 앞서 알면 도움이 될 것들에 대해서 이야기해볼께요~ 1. 이유식 시작신호 생후 100일쯤부터 봉봉이가 잘 놀다가 한번씩 입을 오물오물 거렸습니다. 그 시기쯤 엄마가 간식먹으면 놀던것도 멈추고 멍하니 바라보더라구요. 그리고 이 시기보다 한참전부터 침을 주르륵 흘리기 시작했습니다. 1) 아기가 침을 흘린다. 2) 먹는 모습을 유심히 쳐다본다. 3) 먹는것처럼 입을 오물거린다. 이건 모두 이유식 시작시기가 되었음을 알려주는 신호입니다.^^ 사실 봉봉이는 같은 월령보다 몸무게가 현저히 적게 나가서 분유로 최대한 몸무게를 늘리고 이유식은 천천히 시작하려고 했어요. 하지만 입을 너무나 오물거리는 탓에 .. 더보기
[초기이유식식단표] 완분 초기이유식 식단표 봉봉이는 완분아기로 생후150일부터 이유식을 시작했습니다. 그럼 완분아기 봉봉이의 초기 이유식 식단표 공유할께요~ 초기1단계 이유식과 초기2단계 이유식으로 나눠서 진행했습니다. 초기1단계는 채소1가지만, 초기2단계는 소고기및 닭고기 + 채소1가지로 진행됩니다. 초기1단계에서 사용할 수 있는 재료로는 채소중 감자, 애호박, , 브로콜리, 비타민, 청경채, 오이, 양배추, 고구마, 단호박/ 과일중 사과, 배/ 곡류로는 쌀, 찹쌀/ 콩류중 완두콩이 있습니다. 봉봉이는 워낙 입이 짧았던 아기로 분유를 잘 안먹어서 몸무게도 또래보다 상당히 적게 나갔어요. 그래서 이유식은 잘 먹여야겠다는 생각에 달달한 재료인 고구마, 단호박은 초기1 후반에 먹이고, 사과와 배는 초기2단계에 진행하는걸로 계획했습니다. 그리고 완두콩.. 더보기
[초기이유식준비물]이유식시작 필수준비물 알아보기 완분아기로 생후150일에 맞춰 이유식을 시작한 우리 봉봉이^^ 처음 이유식을 시작하려고 마음먹었을때, 이유식시작준비물을 알아보고 조리법을 알아보며 도대체 이게 뭔가하고 너무나 막막했었던 기억이 납니다. 슬슬 초기이유식을 끝내가다보니 어느정도 적응이 되어서 그런지 이유식 생각보다는 별거 아니네?ㅎㅎ 머.. 감히 이런생각도 들고, 아직도 이유식먹이기 전쟁은 계속되고 있지만 오물오물 받아먹는 봉봉이를 보면 막 이유식타임이 기다려지고 그런다지요^^ 이제 초기이유식을 끝내고 중기이유식으로 넘어가려고 하다보니 처음에 정말 이유식1도 몰라서 국민이유식준비물 막 검색해보고 뭔지 몰라도 일단 사자!!했던 생각이나서, 그동안 초기이유식을 진행하며 유용하게 사용했던 이유식용품들을 공유해보려고 합니다. 아, 저는 초기에 냄비.. 더보기

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